Problemática de la Anemia en Madres e Hijos del Distrito de Ventanilla, Lima
Date
2022Author(s)
Manrique Andrade, Alexandra Alithu
Salazar Vittet, Eduardo Martin
Metadata
Show full item recordAbstract
Presenta un Restaurante Pop Up, enfocado a combatir la Anemia. Run Run es un restaurante conteiner movible, con un menú variado con toque casero que busca brindar alimentación balanceada. Además, va transitando por todas las zonas comerciales del distrito seleccionado. Nuestro equipo de trabajadoras serán madres de familia, con conocimientos de cocina, limpieza, que puedan hacerse cargo del área administrativa tanto como de las demás áreas del restaurante.
Subject
Collections
- Trabajo de Investigación [333]